A que no sabías que puedes hacer “langosta” vegana

Vegan

A que no sabías que puedes hacer “langosta” vegana

  • Prep Time 5m
  • Cook Time 10m
  • Servings Rinde 2 porciones
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Ingredients

  • 2 hongos “langosta”
  • 3 cucharadas de “mantequilla” (Earth Balance)
  • 3 cabezas de ajo picadas
  • 1/2 cdta. de sal
  • 1/3 cdta. de pimienta
  • Jugo de limón

Instructions

  • Cortar los hongos “langosta” en pedacitos medianos
  • Agregar 1/4 de pulgada de aceite y añadir los hongos
  • Agregar 3 cucharadas de mantequilla, después las 3 cabezas de ajo, y luego la sal y la pimienta
  • Revolver cada 3 a 5 minutos por 15 minutos

Si te gusta el sabor de los mariscos te encantará este hongo que sabe a “langosta”. Este hongo es extremadamente versátil, puedes hacer una pasta de “langosta” o una pizza, puedes comerlo con puré de papa y espárragos. ¡No importa con que acompañes a estos hongos porque son absolutamente deliciosos! Para darle un poco de sabor agrega limón al gusto.