1 bolsa de Gardein Beefless Tips (trozos de “res”) picados a la mitad
Jugo de 1 limón
Guacamole, al gusto
Pico de gallo, al gusto
½ taza de queso vegano (prueba los Mexican Style Shreds de la marca GO Veggie!)
Instructions
Hornea las papas de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla y fríe de 3 a 5 minutos. Agrega los trozos de “res” y el jugo de limón y cocina por otros 5 minutos.
Cubre las papas con la mezcla de trozos de “res”, guacamole, pico de gallo y queso vegano y sírvelas.