Barcelona es famosa por contar con nueve Sitios Patrimonio Mundial de la Humanidad. ¿Pero, sabías que la ciudad también cuenta con numerosos restaurantes veganos? En esta lista encontrarás nueve de nuestros favoritos, todos igual de deliciosos. Si estás planeando un viaje a esta vibrante ciudad (seas o no vegano), esto podría interesarte:
Cada platillo del menú en VegetArt es vegano. Puedes elegir entre ñoquis, sándwiches de bagel, pasta con pesto, guisados, burritos, y patatas rostizadas, solo por nombrar algunos.
Este restaurante tiene opciones crudas y sin gluten. Puedes elegir tortitas, lasaña, pasta, risotto, pastelería dulce y sabrosa, todo vegano y delicioso.
¿Qué es Cat Bar? Es un restaurante vegano donde sirven cervezas y hamburguesas. Está todo dicho.
Este restaurante vegan-friendly puede considerarse un “restaurante saludable”, pero esto no significa que su comida no sea deliciosa. El menú de Teresa incluye ensaladas, tacos, hamburguesas, pasteles y deliciosa comida sana al horno. Y si buscas algo más liviano, puedes probar los smoothies, tazones de açaí, jugos y “mylks”.
Si buscas un café informal y adorable a la vez, no busques más, Cafè Camèlia es ideal. Si buscas algo dulce o una comida abundante (como hamburguesa de quinoa, y ravioles rellenos con zucchinis, tofu y menta), este es el lugar.
Ensaladas veganas, sándwiches, pizzas, empanadillas y montaditos, Santoni lo tiene todo. Y si tienes ganas de tomar un café y algo saludable horneado, también.
Este café totalmente vegano y orgánico cuenta con platillos que te harán agua la boca y satisfarán. Puedes comenzar con unas deliciosas tapas y luego seguir con un plato principal, como pizza vegana, lasaña y hamburguesas; querrás probarlo todo.
Este restaurante vegano tiene platillos saludables y orgánicos preparados con ingredientes locales. ¡Los comensales pueden elegir ensaladas, sopas, tacos, y hasta sushi!
Y para terminar un día perfecto en Barcelona, prueba unos postres veganos deliciosos. Pasteles, cupcakes, donas, Daniela lo tiene todo. Estas barras de chocolate matcha se ven muy sabrosas:
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Cómo ser vegano viajando por el mundo
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