Escrito por Kimberly Gonzalez
Con tal abundancia de deliciosas frutas y verduras que se cosechan en el verano, ¡no hay mejor momento para volverse vegano! Dale color a tu plato con estas 12 recetas que son perfectas para los días y las noches cálidos del verano.
1. Ceviche de mango
2. Pupusas con curtido
3. Guacamole
4. Plato cubano
5. Tortas de aguacate frito
6. Tacos de ‘pescado’
7. Elote asado con “mayonesa” de chipotle
8.Sándwich de ensalada de puré de garbanzo y aguacate
9. Ensalada rusa fría
10. Horchata mexicana vegana
11. Helado vegano de banana
12. Ensalada con aderezo cremoso de chili y limón
Para ver más recetas como estas y obtener consejos libres de crueldad para la temporada del verano, dale un vistazo a nuestra sección Cultura Sin Crueldad.