El sitio HappyCow ha nombrado a Berlín como la ciudad número uno para los veganos, y es muy claro el por qué: desde la cadena de súper mercados Veganz, hasta una “calle vegana” entera llena de deliciosos restaurantes a base de vegetales y de tiendas de ropa vegana, Berlín está llena de compasión.
Tenemos que darle crédito a PETA Alemania por hacer que la compasión sea tan “cool”. Con oficinas en Berlín y en Stuttgart, el grupo ha realizado incansables esfuerzos por ayudar a divulgar un mensaje libre de crueldad por todo el país.
En este video de dos partes (en español con subtítulos en inglés), una pasante de PETA Alemania explica por qué Berlín se está volviendo un epicentro para el estilo de vida libre de crueldad.
Tomemos un paseo, ¿quieres?
Comida
1. Café Vux
No te pierdas el brunch estilo buffet del domingo.
Wipperstraße 14, 12055 Berlin
2. La Stella Nera
Este lugar de pizza completamente vegano sirve pizza napolitana hecha en un horno de leña, pasta y ensaladas.
Leykestraße 18, 12053 Berlin
3. Brammibal’s Donuts
Nunca se puede comer demasiadas donas veganas.
Maybachufer 8, 12047 Berlin
4. Barkett
El brunch del domingo se vende rápidamente, así que asegúrate de hacer una reserva con anterioridad.
Czeminskistraße 10, 10829 Berlin
5. Freckles
Este café 100 por ciento vegano sirve deliciosos postres, bebidas con café y platos para el almuerzo.
Nostitzstrstraße 33, 10965 Berlin
6. Fast Rabbit
El nombre de este café es adorable y la comida es impresionante. Los artículos del menú incluyen wraps, gyros, postres, ensaladas y más.
Eberswalderstraße 1, 10437 Berlin
7. Rawtastic
Rawtastic es el primer restaurante completamente crudivegano de Berlín. Sugerencia: los cheesecakes se ven tan deliciosos como si fueran de otro mundo.
Danzigerstraße 16, 10435 Berlin
8. Chaostheorie
Puede ser que suspires cuando mires detenidamente este menú completamente vegano. Se sirven quiches veganos, sándwiches enormes, postres intrépidos y cocteles veganos en este restaurante y bar de cocteles.
Schliemannstraße15, 10437 Berlin
9. Let It Be
Esta crêperie 100 por ciento a base de vegetales también sirve hamburguesas veganas que te pueden tomar un par de horas para terminarlas.
Treptowerstraße 90, 12059 Berlin
10. Amaranth Vegan Kitchen
Utilizando ingredientes 100 por ciento orgánicos y locales, Amaranth está localizado en el Essentis Biohotel, el cual funciona con energía solar, y ofrece hermosas versiones de los clásicos, como pasta, tacos, hamburguesas y un menú completo de desayunos para comenzar el día.
Weiskopffstraße 16–17, 12459 Berlin
11. Vaust
Platos como quiches, raviolis, carpacho de repollo y medallones de tofu con naranja y ajonjolí son presentados exquisitamente en este paraíso a base de vegetales.
Pestalozzistraße 8, 10625 Berlin
12. Dabbawalla Vegan Soul Food
Ofreciendo comida descrita como comida india para el alma, este restaurante se enfoca en combinar alimentos según sus propiedades medicinales, según la dieta ayurvédica basada en el hinduismo.
Hohenstaufenstraße 64, 10781 Berlin
13. geh Veg
Los tazones de batidos y las otras opciones para el brunch son para morirse, y además ¡el restaurante sirve pan sin gluten, si es algo que te interesa!
Birkenstraße 30, 10551
14. Valladares
Las torres de panqueques son perfectas en este café vegano y empresa de catering.
Stephanstraße 46, 10559 Berlin
15. Die Leckereienfabrik
Pastel de frutas, cheesecake y tortas, ¡oh Dios! Y el desayuno no podría ser mejor.
Gustav-Müller-Straße 15, 10829 Berlin
16. Kiez Vegan
Cuando estés en Berlín, vale la pena probar la Flammkuchen (pizza alemana) vegana.
Körtestraße 22, 10967 Berlin
17. Planet Veganus
Los gyros, sándwiches de falafel y postres coloridos son tan solo el comienzo en este lugar.
Schenkendorfstraße 1, 10965 Berlin
18. Goodies
Goodies sirve un brunch vegano todos los domingos que se ve absolutamente divino.
Warschauerstraße 69, 10243 Berlin
Warschauerstraße 3, 10243 Berlin
19. Chay Umi
Este restaurant vietnamita vegano y vegetariano ofrece una gran variedad de platos coloridos y llenos de vegetales, sin la salsa de pescado.
Stargarderstraße 2, 10437 Berlin
20. Vegan Tiger
Vegan Tiger ofrece hamburguesas, pasteles crudos, batidos, ensaladas, tortas y más. Hay tanto para comer pero tan poco tiempo.
Lettestraße 5, 10437 Berlin
Moda Vegana
1. Avesu
Puede ser que necesites unos nuevos zapatos si eres un turista caminando en Berlín. Afortunadamente, esta estilosa tienda vegana ofrece zapatos de Good Guys, Veja, Ethletic, Dr. Martens, Vegetarian Shoes y más.
Schivelbeinerstraße, 10439 Berlin
Warschauerstraße 33, 10243 Berlin
2. DearGoods
Con tres tiendas en Munich y una en Berlín, DearGoods ofrece ropa para niños, asi como cachivaches adorables y accesorios como joyería, billeteras, bolsas y más.
Schivelbeinerstraße 35, 10439 Berlin
3. Umasan
Esta marca de alta costura basada en Berlín utiliza eco-materiales innovadores como SeaCell, fibras de soya, bamboo, fibras de proteína, energear, smartcel y Tencel para crear diseños hermosos y minimalistas.
Linienstraße 40, 10119 Berlin
4. Loveco
Completamente vegana y de comercio ético, Loveco vende ropa básica de moda para el berlinés elegante.
Sonntagstraße 29, 10245 Berlin
Súper mercado Veganz
¿Qué puede ser mejor que un súper mercado completamente vegano? No podemos pensar en nada. La cadena Veganz tiene tiendas en toda Europa, incluyendo dos en Berlín (la tienda de Schivelbeiner Straße justo en medio del “distrito vegano” de Berlín, Prenzlauer Berg).
Para cualquier estadounidense que lea esto, Veganz ha dicho que sus productos estarán disponibles en algunas tiendas en EE.UU. para finales del 2016, e incluso está prometiendo que abrirá tiendas estatales pronto.
Schivelbeinerstraße 34, 10439 Berlin
Warschauerstraße 33, 10243 Berlin
