Escrito por Rachelle Owen
McDonald’s es bastante desagradable y la compañía sabe que está perdiendo popularidad entre la gente joven, así que resulta muy reveladora su más reciente táctica de mercadeo que consiste en ofrecer su #BreakfastAllDay (desayuno todo el día) lleno de colesterol y crueldad. Desafortunadamente para McDonald’s, probablemente es demasiado tarde, considerando que cada vez más personas saben que a los pollitos usualmente los trituran vivos en la industria de los huevos y que a los cerdos a menudo los atormentan y maltratan en la industria del cerdo, y que todo el mundo puede escoger no apoyar la crueldad simplemente comiendo comidas veganas.
¿Quieres desayuno a la hora de la cena pero no quieres sentirte #GuiltyAllDay (culpable todo el día)? Estos son trece desayunos veganos que son mejores que cualquier Egg McMuffin:
1. Huevo de tofu con jamón y queso veganos en un panecillo inglés tostado
Qué necesitas: Tajadas de cheddar veganas de Follow Your Heart (o tu queso vegano favorito), jamón vegano de Lightlife y esta receta de huevo de tofu, junto con un panecillo inglés vegano.
2. Huevo de tofu con tocino y queso veganos en un panecillo y croquetas de papa
Qué nececitas: Tajadas de cheddar veganas de Follow Your Heart (o tu queso vegano favorito), tocino Benevolent Bacon de Sweet Earth Natural’s (¡lo puedes encontrar en Target!), y huevo de tofu, junto con bizcochos veganos y croquetas de papa.
3. Bizcocho de salchicha vegana en seis minutos
Qué necesitas: bizcochos veganos (revisa la marca de tu súper mercado y evita los que tengan leche en los ingredientes) y salchichas para el desayuno de Lightlife o Tofurky, junto con tus condimentos favoritos.
4. Sándwich vegano de panqueque de tocino y queso
Qué necesitas: Smart Bacon de Lightlife, Tajadas de sabor americano de Tofutti, huevo de tofu y esta sencilla receta de panqueques veganos.
5. Desayuno de waffles veganos Triple-Stack
Qué necesitas: Esta receta de sándwich de waffles para el desayuno.
6. Taco de waffle vegano
Qué necesitas: Esta receta de taco de waffle.
7. Hamburguesa para el desayuno
Qué necesitas: ¡Todos tus alimentos veganos favoritos empacados entre dos panes!
8. Tacos para el desayuno de huevos de tofu y papa, con ensalada de col con aguacate y limón
Qué necesitas: Tu receta favorita de tofu revuelto (¡con papas!), salsa de tomatillo, tortillas de maíz, limón, aguacate y mayonesa de chipotle Veganaise.
9. Bizcochos y gravy de salchicha vegana
Qué necesitas: Esta receta vegana de bizcochos y gravy.
10. Pan francés vegano con jamón y salchicha veganos, y huevos de tofu
Qué necesitas: Esta receta vegana de pan francés.
11. Panqueques veganos de calabaza
Qué necesitas: Esta receta de panqueques veganos de calabaza.
Y para los más saludables…
12. Tostada de aguacate
Qué necesitas: Esta receta de Daniella Monet.
13. Tazón de licuado
Qué necesitas: Tu licuado favorito (preparado con leche de soya o de almendra), coronado con fruta fresca y nueces.
¿Necesitas más inspiración? Revisa nuestra página de recetas.
