En una cruzada para demostrar que cualquier cosa puede hacerse vegana, nos juntamos con Aaron Parker de SolFood Vegan para hacer un espectáculo de receta: una grandiosa hamburguesa apilada con todos nuestros aperitivos favoritos.
Empezamos con un bollo de pretzel y una capa de guacamole fresco:
Luego añadimos la empanada vegana de “pollo” frito de SolFood. (Sí, has leído eso correctamente).
Luego vinieron unos aros de cebolla crujientes, que salpicamos con una salsa de barbacoa ahumada:
Ninguna bandeja de aperitivos está completa sin nachos, así que agregamos unos totopos y un queso cremoso para nachos libre de lácteos. (Prueba la marca Follow Your Heart).
No nos pudimos resistir a unas clásicas papas a la francesa con kétchup:
Todo esto fue coronado con el bollo de pretzel y un pepinillo para cerrar el trato:
De alguna manera, logramos tomarla y darle un mordisco:
Mírala, toda esta hamburguesa es la prueba de que, literalmente, cualquier cosa puede hacerse vegana. ¿Qué estás esperando? Vamos juntos:
