La “carne humanitaria” es un mito. No importa cuán llamativo sea el envase, todas las sustancias tomadas de los animales son resultado de la explotación. No existe manera humanitaria de robarles a los animales la leche, los huevos o la carne. Sus cuerpos les pertenecen a ellos, no a nosotros. La abrumadora mayoría de comida derivada de animales (incluyendo carne, huevos, leche y queso “humanitarios”) provienen de granjas donde una enorme cantidad de animales son almacenados tan estrechamente como es posible para maximizar la producción y las ganancias.
Por qué la ‘carne humanitaria’ no existe
Los huevos etiquetados como “de campo” o de “gallinas sin jaulas” habitualmente provienen de gallinas que son confinadas en corrales llenos de barro y heces durante la mayoría de sus vidas. El queso hecho con leche de vacas que son inseminadas a la fuerza para producir leche, no tiene nada de natural. Los cerdos criados en granjas orgánicas y aquellos criados en granjas industriales son transportados a los mismos mataderos aterradores, donde algunos son escaldados hasta la muerte estando conscientes. Incluso las granjas pequeñas y locales ganan dinero explotando y asesinando a animales y vendiendo su leche, sus huevos y su carne a los humanos.
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El uso de etiquetas del tipo “sin jaulas”, “natural”, “orgánico” y “local” es marketing engañoso. Estas etiquetas son simplemente herramientas de marketing para atraer a una base de consumidores que se horroriza cada vez más con la manera en que los animales usados para comida son explotados. El gobierno de EE.UU. incluso sabe que dichas etiquetas no significan necesariamente mejores estándares para los animales. Y los animales criados en granjas orgánicas “no necesariamente son tratados de forma más humanitaria que los animales en explotaciones convencionales“.
1. Huevos de esta granja industrial de gallinas “de campo” fueron certificados como “humanitarios”.
2. Estas cabras fueron golpeadas por leche “orgánica”.
3. Estas gallinas fueron criadas de una manera descripta como de “alto bienestar”
4. Así fueron tratados los cerdos en una granja de “cerdos criados humanitariamente”, proveedora de Whole Foods.
5. Gallinas que vivieron así fueron usadas para huevos vendidos con la etiqueta “de campo”.
6. La crema agria Daisy afirmó que sus productos provienen de “las vacas mejor tratadas del planeta“. Esto es lo que vimos en una graja que proveía de leche a la compañía.
7. Una granja que cría pavos “de raza pura” llamó a estas aves “felices”.
Los números de la crueldad
En EE.UU., el 99% de todos los animales criados para comida viven en granjas industriales, donde meten a cerdas embarazadas en jaulas de metal demasiado pequeñas para poder darse vuelta o hacinan a gallinas por miles en cobertizos sin ventanas.
A nivel global, se asesinan para comida a más de 200 millones de animales por día. Cada uno es un individuo único que quiere vivir sin sufrimiento y no ser asesinado violentamente.
No existen leyes federales en EE.UU. que protejan a las gallinas del abuso en las granjas. De hecho, las gallinas y otras aves no están protegidas por las leyes federales de “matanza humanitaria”. Los términos “sin jaulas” y “de campo” no tienen sentido para las gallinas, ya que la mayoría de las aves nunca ven la luz del día en las granjas que hacen estas afirmaciones.
Las Naciones Unidas encontró que el 70% de las enfermedades humanas (incluyendo COVID-19, SARS, Ébola y gripe porcina) se originaron en animales. Muchas de ellas han sido vinculadas directamente a los animales usados para comida.
No son solo las prácticas de cría industrial de animales las que deben cambiar, los hábitos alimentarios personales también deben hacerlo. Ser vegano salva la vida de casi 200 animales al año, y todos ellos sienten alegría, amor y dolor, al igual que los humanos.
Come vegano para detener su sufrimiento
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