Si en la tranquilidad de la noche ves brillar la estrella azul, todo lo que pidas se cumplirá, especialmente cuando eres vegano en Walt Disney World Resort. Dado que el complejo turístico ha anunciado más de 400 nuevos platillos veganos, incluyendo alguno de ellos en todos y cada uno de los restaurantes, puedes comer como un príncipe o una princesa todo el día (o toda la semana). Disney te facilita encontrarlos: solo busca el logo de la hoja verde en cualquier restaurante. Entre todas las opciones veganas que puedes degustar en Epcot, Hollywood Studios y Magic Kingdom, estas son algunas de nuestras favoritas.

MAGIC KINGDOM

Casey’s Corner—Main Street, U.S.A.

• Perrito a base de plantas con o sin las guarniciones de la temporada y papas fritas

The Friar’s Nook—Fantasyland

• Salchicha alemana Beyond con tater tots (bolitas de papa)

Pecos Bill Tall Tale Inn and Cafe—Frontierland

• Tazón de arroz veggie

• Hamburguesa vegana con queso Southwest

Aloha Isle—Adventureland

• Float de piña
• Float de remolino de fambruesa

Gaston’s Tavern—Fantasyland

• Cerveza LeFou’s

Plaza Ice Cream Parlor—Main Street, U.S.A.

• Helados de Tofutti y Rice Dream en sabores variados

Tip: Pon salsa de mantequilla de maní vegana en todo.

Storybook Treats—Fantasyland

• Helado suave de limón
• Cono Lost Princess

• Peter Pan Float Solo pídelo sin la pluma de chocolate.

• Cono Tink’s Pixie-Dusted. Pídelo sin las alas de chocolate y harás que todos se pongan verdes de envidia.

Restaurante Be Our Guest—Fantasyland

• Vegetales mixtos del campo
• Vegetales condimentados con vadouvan
• Pastel de vainilla con crema de limón

Cinderella’s Royal Table—Fantasyland

• Plato real de quesos
• Panisse de garbanzos
• Coffee Pots de Crème (natilla de coco y café)

Jungle Navigation Co. LTD Skipper Canteen—Adventureland

• Falafel de ontoño familiar
• Estofado de vegetales al curry

• Fideos tailandeses Perkins. Ordena este sabroso plato sin carne de pollo.

• Delicia de limón del Congo Panna-Connie’s
• Preparado de curry con coco de Congo Connie

Crystal Palace—Main Street, U.S.A.

• Estilo buffet: pregunta por las opciones veganas.
• Tofu revuelto con vegetales salteados
• Helado vegano de vainilla con chispas veganas. Solo pídelo a tu mesero. A menudo también hay disponible un “postre del día” vegano.

Pinocho Village Haus-Fantasyland

• Pizza de “queso” vegano

EPCOT

Choza de Margarita—World Showcase (México)

• Chicharrón frito y guacamole. Este “chicharrón” está hecho con harina, no con pieles de cerdo, y es un aperitivo estupendo para el mediodía.

Kabuki Cafe—World Showcase (Japón)

• Kakigōri. Pídelo sin leche para ayudar a las mamás vacas.

L’Artisan des Glaces—World Showcase (Francia)

• Cono de waffle con sorbete de fruta

Sunshine Seasons—Future World

• Cupcake vegano de temporada

• Korma vegano

Tangierine Café—World Showcase (Marruecos)

• Papas fritas
• Ensalada de lentejas
• Wrap de falafel mediterráneo. Solo deja por fuera la salsa tzatziki para que no contenga lácteos.
• Tabule
• Bandeja vegetariana. Asegúrate de que el pan de pita sea vegano, ya que el proveedor puede cambiar.

Akershus Royal Banquet Hall—World Showcase (Noruega)

• Raspeballer. Este dumpling de papa en curry de coco es vegano como viene. ¡Mmm!
• Tofu revuelto

Restaurante Coral Reef—Future World

• Coliflor frita estilo country

La Hacienda de San Angel—World Showcase (México)

• Tacos de vegetales
• Enchilada de vegetales

(Pide ambos sin queso para hacer felices a los bovinos).

Rose & Crown Dining Room—World Showcase (Reino Unido)

• Pudín de arroz con coco
• Salchichas veganas y puré

• Pescado vegano con papas fritas

• Estofado vegano de vegetales con salchicha Beyond

Spice Road Table—World Showcase (Marruecos)

• Hummus y aceitunas importadas
• Papas fritas con hummus (solo omite el alioli para que no contenga huevos).
• Bandeja de vegetales mediterráneos

• Hojas de parra rellenas con arroz

Le Cellier Steakhouse—World Showcase (Canadá)

• Dumplings asiáticos al vapor

HOLLYWOOD STUDIOS

Hollywood Scoops—Hollywood Boulevard

• Helado de Tofutti

ABC Commissary—Commissary Lane

• Hamburguesa vegana

Woody’s Lunch Box—Toy Story Land

• “Totchos”. Pide estos nachos tater tot con queso y chile veganos y omite la crema agria.
• Queso a la parrilla. Haz tu sándwich vegano pidiendo queso vegano y nada de mayonesa.

Hollywood and Vine—Echo Lake

• Polenta cubierta con vegetales salteados

Sci Fi Dine-In Theater Restaurant—Commissary Lane

• Tortita sin cangrejo con ensalada rallada de vegetales y rémoulade vegana

• Licuado de galletas veganas con crema batida de coco

• Wraps veganos de lechuga y tofu

Mama Melrose’s Ristorante Italiano—Muppet Courtyard

• Pastel de polenta a base de plantas, champiñones y coliflor con hierbas

Columbia Harbour House-Liberty Square

• The Doom Burger (sándwich vegano)
• Frijoles verdes
• Papas fritas

Cosmic Ray’s Starlight Café-Tomorrowland

• Hamburguesa “To the Moon”

Tomorrowland Terrace-Tomorrowland (abierto en temporada)

• Ensalada Harbour

The Hollywood Brown Derby—Hollywood Boulevard

• Ensalada de hojas verdes locales con vinagreta de champán. Omites el queso y las nueces pecanas para ayudar a las abejas utilizadas por su miel.
• Pho vegetariano

Docking Bay 7 Food and Cargo—Star Wars: Galaxy’s Edge

• Leche verde y leche azul sin lácteos

• Felucian Garden Spread

¡Y en todos los parques, todavía más!

• Waffles Mickey veganos

• Pretzel Mickey

Un montón de sabores de Dole Whips

• Frambuesa azul

• Lima
• Piña
• Edamame (vainas de soya inmaduras cocidas)
• Frutas
• Frutos secos
• Pepinillos
• Palomitas de maíz

• Rosquillas veganas

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¡Para más opciones aún, echa un vistazo a la nueva guía de comida vegana en línea de Disney! Con bocadillos veganos deliciosos en la mano, la cola para la montaña rusa Big Thunder nunca ha parecido tan corta. Y cuando publiques fotos de la comida más feliz de la Tierra en el lugar más feliz del planeta, etiquétanos: @officialpetalatino o #PETALatino.